Carambola

100 lei

Detalii despre gramaj si alte info

Când îmi va ajunge comanda?

Comenzile plasate până la ora 12:00 se livrează de la 13:00, iar cele plasate între 12:00 și 17:00 se livrează de la 18:00. Comenzile primite după 17:00 vor fi livrate în ziua următoare.

Fructul stea

Carambola (cunoscut și sub numele de fructul stea sau star fruit) este un fruct exotic tropical, faimos pentru forma sa unică și spectaculoasă atunci când este tăiat felii.

Țară de origine: Indonezia

Caracteristici

Aspect exterior: Formă ovală, alungită, cu 5 sau 6 nervuri proeminente pe lungime. Când este tăiat transversal, feliile au forma perfectă a unei stele cu cinci colțuri. Coaja este subțire, lucioasă, cerată și comestibilă, devenind galben-aurie când fructul este copt.
Miez: Pulpa este galbenă, translucidă, crocantă și extrem de suculentă (asemănătoare ca textură cu un măr), conținând doar câteva semințe mici și plate în centru.
Gust: Răcoritor și intens, oferind un mix echilibrat între dulce și acrișor, cu o aromă ce amintește de o combinație între mere verzi, struguri și citrice.

Beneficii naturale

Sursă excelentă de vitamina C, fibre și potasiu, având un conținut caloric extrem de scăzut (peste 90% apă). Notă importantă: Persoanele cu afecțiuni renale severe trebuie să îl evite din cauza conținutului ridicat de acid oxalic.

Moduri de consum

Se spală bine, se îndepărtează doar marginile maronii ale nervurilor (dacă există) și se taie felii. Se mănâncă întreg (cu tot cu coajă) și este ideal pentru decorarea cocktailurilor, a salatelor sau a deserturilor festive.