Jackfruit

100 lei

Detalii despre gramaj si alte info

Când îmi va ajunge comanda?

Comenzile plasate până la ora 12:00 se livrează de la 13:00, iar cele plasate între 12:00 și 17:00 se livrează de la 18:00. Comenzile primite după 17:00 vor fi livrate în ziua următoare.

Jackfruit (sau fructul iac)

Jackfruit (sau fructul iac) este cel mai mare fruct din lume care crește în copaci, fiind faimos pentru dimensiunile sale uriașe și pentru textura unică a pulpei.

Țară de origine: Indonezia

Caracteristici

Aspect exterior: Formă masivă (poate cântări între 5 și 50 kg), cu o coajă groasă, verde-gălbuie, acoperită cu țepi mici și mofluzi.
Miez: Interiorul conține numeroase păstăi galbene, cărnoase, cu un miros intens, dulce și fructat, ce înconjoară semințe mari (comestibile doar gătite).
Gust: Fructul copt are un gust foarte dulce și tropical, asemănător cu o combinație de banane, mango și ananas. Fructul crud (tânăr) este neutru la gust

Beneficii naturale

Sursă excelentă de carbohidrați complecși, fibre, potasiu și vitamina C, având un conținut caloric moderat.

Moduri de consum

Fructul copt se mănâncă proaspăt sau în deserturi. Fructul crud este folosit la scară largă ca înlocuitor de carne (textura sa după gătire imită carnea de porc fâșii